Carrito
(0)
CRUZ DE ALBA RIBERA CRIANZA
14,95 €
IVA incluido
100% tempranillo. Cruz de Alba se produce en pequeñas cantidades y cada botella está numerada. Para su elaboración se utiliza la mejor uva Tinto Fino, que es cuidada con preparados agrohomeopáticos siguiendo el calendario biodinámico y recogida a mano.
Envíos gratuitos en menos de 72h en Salamanca y Alfoz. Pedidos superiores a 50€
15 días naturales para devolver su pedido
Proceso de elaboración:
Fermentación en depósitos pequeños con labores de bazuqueo manual.
Envejecimiento en barricas de roble francés durante 15 meses siguiendo el uso de “tercios”: 1/3 del vino en barricas de 2º uso, 1/3 en barricas de 1º uso, 1/3 en barrica nueva.
Tras el embotellado el vino permanece entre 8 y 10 meses en la botella.
Maridaje:
Acompaña tapas y picoteo ligero de carnes ahumadas, carpaccio de ternera o quesos blandos.
0202010
Referencias específicas
También podría interesarle
100% tempranillo. Cruz de Alba se produce en pequeñas cantidades y cada botella está numerada. Para su elaboración se utiliza la mejor uva Tinto Fino, que es cuidada con preparados agrohomeopáticos siguiendo el calendario biodinámico y recogida a mano.