VERMU DULCE KANALLA BLANCO 1 L
ELABORACIÓN
Los botánicos se maceran durante 30 días en una mezcla de vinos blancos seleccionados, estabilizados y filtrados, encabezados con alcohol etílico.
Posteriormente se filtra el macerado.
El producto final permanece almacenado durante otros 30 días para favorecer la conjunción de aromas y gustos.
Se hace una filtración final antes del embotellado.
NOTA DE CATA:
Aspecto: Color blanco pajizo brillante.
Aroma: Nariz amplia con aromas a hierbas
aromáticas, notas balsámicas y de especias
Sabor: En boca suave. Glicérico. Con expresión de sabores frescos y aromáticos a hierbas, entremezclado con notas balsámicas y frutadas de cítricos. Final suave y agradable de ajenjo y vainilla.
0108110
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ELABORACIÓN
Los botánicos se maceran durante 30 días en una mezcla de vinos blancos seleccionados, estabilizados y filtrados, encabezados con alcohol etílico.
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Se hace una filtración final antes del embotellado.